2015年4月24日 星期五

特別的古樓客家海鮮粉 @ 古樓海鮮粉


在本貓每次去的寵物診所旁有家開了三個月本貓都沒發現的麵店
= = |||
是說沒發現也是沒辦法的,
╮(╯▽╰)╭,无奈
因為本貓並不愛吃清湯滴、
所以一直都無視掉它了。
古樓是指Perak州的Pulau Kulau。


古楼海鲜粉 - RM6.50
這道海鮮粉是老闆介紹的,
老闆說這是他們的招牌,
湯底是用新鮮魚肉熬成的,
不放味精,
老闆也建議我們放些些的辣比較有味道。
味道蠻清淡的,
就連不愛清湯滴本貓也忍不住多喝幾口,
麵類可以自己選擇。
(* ̄ω ̄),


幹撈古楼香辣海鲜粉 - RM6.50

這是本貓點的,
他們用的sampai是蝦米的
(老闆說有些顧客對海鮮有敏感,所以也是有豬肉的)
幹撈還有配一碗湯,
湯底也是海鮮粉的湯底,
但味道跟海鮮粉的湯底有一些差別。



古楼特色海鲜饭 - RM6.80

古樓特色海鮮飯是本貓家的兩老點滴,
所以本貓並沒嚐到。

墨鱼/苏东仔 - RM2.50

add on的蘇東仔,
哈~這個每碗裏都有的,
不知為啥會加一碗呢!!
(⊙ˍ⊙),

古楼西雅煎 - RM5.00

古樓小吃,
這道是西雅煎,
而不是我們常吃到的蝦煎,
西雅煎並不是煎得香脆的,
它裡邊是軟軟的,
(這是什麼比喻呀)
外有些脆,
本貓蠻喜歡的。
ㄟ(≧◇≦)ㄏ,

客家腐皮猪肉虾仁卷 - RM5.50

這道小吃是客家小吃,
它並不是lok bak,
而是把豬肉和蝦肉包在一起的
腐皮豬肉蝦仁卷,
本貓也蠻喜歡這道滴,
吃起來很香脆可口。
(╯▽╰ )好香~~

本貓覺得他們的食物不錯又健康,
而且本地很少會看到賣客家美食的店,
對本貓來說蠻特別的,
服務態度不錯,
老闆也很親切的為我們講解他們的食物,
價錢算親民,
又沒用服務費也沒有GST。
老闆也有介紹他們的客家香燜耗幹肉砕,
老闆說這道菜已經快要失傳了,
下個月他們也還會加多一道客家算盤子,
本貓的最愛!!!
(*^▽^*)

古樓海鮮粉
No.35,Tkt Bwh,
Jalan P'niagaan 1,
Pusat P'niagaan Gemilang,
14000 Bukit Mertajam,
Pulau Pinang.